Teppinox HGW3000 WI-S

Der Teppinox HGW3000 WI-S, gebaut aus dem Holz der Robinie, dem Baum des Jahres 2020, ist ein besonderer Blickfang. Nicht nur, dass das Holz durch seine besondere Maserung auffällt: Die Robinie ist auch die einzige europäische Holzart, die eine besonders hohe Dauerhaftigkeit aufweist und somit standhaft gegen Umwelt- und Witterungseinflüsse ist. Diese Eigenschaften machen den Baum aus der heimischen Flora zu einer echten Alternative zu vielen Tropenhölzern.

Techinox bietet diesen besonderen Grillwagen in verschiedenen Größen mit unterschiedlicher Ausstattung an. Die Holzgrillwagen werden alle in den Werkstätten der Firma handgefertigt hergestellt.

Der Holzgrillwagen Teppinox HGW3000 WI-S ist eine Kombi-Versionen der Holzgrillwagen-Modellreihe. Die integrierte Teppinox C3000-Grillplatte ist mit einem effizienten Heizsystem ausgestattet und mit seinen zwei Heizzonen wird auf einer Hälfte der Platte z.B. scharfes Anbraten und auf der anderen Hälfte das Warmhalten von Speisen ermöglicht. Es können aber auch beide Zonen auf eine maximale Temperatur von 250 Grad gestellt werden, so dass bis zu 10 Fleischstücke (abhängig von der Größe) gleichzeitig zubereitet werden können. Die breite Ablaufrinne fängt die überschüssigen Fette und Säfte auf, die einfach mit Küchentüchern entfernt werden können.

Die Besonderheit des Grillwagens Teppinox HGW 3000 W-S besteht in der Kombination der Teppan-Grillplatte mit einem Induktions-Wok und zusätzlich mit einem Induktionskocher – beide aus dem Hause Bartscher (einem europaweit in der Großküchen-Branche führenden Unternehmen mit Sitz in Niedersachsen). Der Induktions-Wok wird über einen Edelstahl-Drehknebel bedient, der die Wokpfanne auf bis zu 240 Grad erhitzen kann. Das 310 x 330 mm große Glasfeld des Induktionskochers ist für Kochtöpfe mit einer maximalen Größe von 30 cm im Durchmesser geeignet. Der Temperaturbereich liegt bei 60 – 240° C; die maximale Leistung geht bis zu 3.500 Watt.

Alle drei Einbaugeräte bilden eine perfekte Einheit, die das gleichzeitige Zubereiten von Fleisch, Fisch oder vegetarischem Grillgut, von Wok-Gemüse und von z.B. gekochten Nudeln oder Kartoffeln ermöglicht.

Für den Betrieb des Teppinox HGW 3000 WI-S ist eine Starkstromleitung erforderlich.

Abstellfläche bzw. Stauraum ist beim Teppinox HGW 3000 WI-S mit seinen beiden massiven, fest montierten Holzböden mit einer Breite von 1,55 m mehr als ausreichend vorhanden. Bewegt wird der Grillwagen ganz einfach mit vier Rollen, von denen zwei an dem gewünschten Standort arretiert werden können.

Die Kombination aus hochwertigen Materialien, einem hochmodernen Design und einer einzigartigen Kombination aus Teppan-Grill, Induktions-Wok und Induktionskocher machen den Teppinox HGW3000 WI-S zu einer hervorragenden Kochinsel, die keine Wünsche offenlässt.